Alimentazione

“Cos’è il Biologico”, la sfida del biologico sulle mense scolastiche, la rivoluzione dal basso dei biodistretti  e il ruolo delle aree interne. Percorsi diversi e convergenti sulla stessa matrice tematica: il biologico quale carta di identità di un percorso produttivo di qualità. FONMED- Fondazione Sud per lo Sviluppo e la …

Era il 1989 quando durante l’assemblea generale delle Nazioni Unite si istituì il 20 novembre “La Giornata per l’industrializzazione dell’Africa”. Ogni anno, in occasione di questa giornata, in tutto il mondo si organizzano eventi di sensibilizzazione sull’importanza dell’industrializzazione del continente africano, con relative sfide da affrontare.  Le risorse in Africa …

Si è concluso ieri l’incontro pubblico dal titolo “Cos’è il Biologico”, presso l’Aula Consiliare del Comune di Felitto (SA). La manifestazione, giusta al suo secondo appuntamento, è stata organizzata dall’Amministrazione Comunale di Felitto e FONMED – Fondazione Sud per lo sviluppo e la cooperazione nel Mediterraneo – in collaborazione con …

Lo scorso 16 ottobre  il Territorio di Lagos do Sabor, in Portogallo, è stato certificato come bioregione, in una cerimonia alla quale ha partecipato anche la Ministra dell’Agricoltura e dell’Alimentazione portoghese, Maria do Céu Antunes; insieme alla Segretaria di Stato per lo Sviluppo Regionale portoghese, Isabel Ferreira. Al fine di …

Istituita dalle Nazioni Unite nel 1993, oggi si celebra la giornata internazionale per l’eliminazione della povertà. Venne introdotta per sensibilizzare le persone sulla necessità di eliminare la povertà in tutto il mondo. Un tema di grande importanza che è anche il primo degli obiettivi dello sviluppo sostenibile delle Nazioni Unite. …

La giornata mondiale dell’alimentazione è una ricorrenza che si celebra il 16 ottobre di ogni anno. Nacque per ricordare l’anniversario della data di fondazione dell’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione e l’agricoltura comunemente conosciuta come FAO, istituita a Québec (Canada) il 16 ottobre 1945. La ricorrenza ha come obiettivo fare …

Si terrà, venerdì 30 settembre 2022, alle 17:00, l’incontro pubblico dal titolo “Cos’è il Biologico”, presso il Teatro Comunale di Petina. Organizzato dall’Amministrazione Comunale di Petina e FONMED – Fondazione Sud per lo sviluppo e la cooperazione nel Mediterraneo –  in collaborazione con ICEA e MEDICERT.  L’evento, che rientra in …

Le vendite per quanto riguarda il vino italiano, anche biologico, crescono in maniera incoraggiante: +11% rispetto al 2020 e +12% rispetto al 2021. Questo è quanto è emerso dall’Annual Report 2022 di Valoritalia, da cui emerge che, nonostante l’annus horribilis della pandemia, le vendite legate alla distribuzione del vino italiano, crescono …

SANA, come ogni anno, rappresenta il principale palcoscenico del biologico e del naturale.  Giunta alla sua 34° edizione, l’evento si terrà nel capoluogo emiliano, nella cornice metropolitana della Fiera di Bologna, dall’8 all’11 settembre 2022. Sarà possibile scoprire le novità sui comparti legati al mondo del food, care&beauty e green …

In Spagna, è severamente vietato sprecare il cibo. Molte aziende infatti, saranno obbligate a trasformare la frutta non vendibile in marmellata o in succo. Non solo. Nei ristoranti sarà opportuno dotarsi di una doggy bag in nome dell’anti spreco nazionale. Il Parlamento spagnolo, ha, infatti, di recente approvato una legge …