lunedì , 8 Agosto 2022

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“Mangiare è dono, spiritualità, amicizia, fraternità”, disse Gino Girolomoni, tra i pionieri del biologico, che oggi come cooperativa si è unita ai progetti degli Ecovillaggi d’Italia

«La Terra è nostra madre! Una madre che ti nutre e tu devi custodirla! Per noi mangiare non è soltanto trasformare e cuocere il cibo è molto di più. È anche amicizia, fraternità, bellezza, spiritualità, compagnia» – queste le parole dell’immenso Gino Girolomoni, che negli anni Settanta diede vita a …

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“Olio Campania”: si discute per il riconoscimento IGP

È in corso il confronto per la proposta di riconoscimento dell’IPG “Olio Campania” tra il Comitato Promotore e la Commissione europea, attraverso il Ministero delle Politiche Agricole. Anche Confagricoltura sostiene, senza riserve, da tempo il progetto. Non a caso Fabrizio Marzano – Presidente di Confagricoltura Campania – crede fortemente nella …

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